Dirección: C. Marqués de Casa Valdés, 39, 33202 Gijón, Asturias, España
Teléfono: +34984507327
Domingo: Cerrado
Lunes: Cerrado
Martes: 09:30–14:30
Miércoles: Cerrado
Jueves: 09:30–14:30
Viernes: Cerrado
Sábado: 09:00–14:30
XiNa12
Pan de verdad. El mejor. Estan todos buenísimos y además un trato excepcional. No busques otra panaderia en Gijón, esta es la mejor.
Uxía Román Nieto
El pan de centeno 100% es espectacular, y las cookies de avena también! Pan de masa madre, totalmente artesano. Merece la pena comer pan de esa calidad! Sin duda mi nuevo obrador de confianza
Isabel Alvarez Rodriguez
Buenísimo y de calidad. Recomendable 100%
Marcelino Diaz Larralde
Pan de diferentes cereales de muy buena calidad
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Hacen pan de escanda con masa madre? Tengo intolerancia al trigo y a la levadura. Espero respuesta, gracias
Sí, lo hacen con levadura masa madre y fermentación lenta... Muy natural, pero nose como amasaran por tema de "contaminación de harinas", lo mejor que haces es acercarte y preguntar, son super amables. Siento no resolver al 100% tu duda. Un saludo
Buenas tardes, nuestros panes son principalmente de trigo (la escanda o espelta también lo es) y de centeno. No trabajamos con levadura química salvo en el brioche y en muy poco porcentaje. Para cualquier duda o consulta puedes acercarte al obrador en horario de apertura y también tenemos un whatsapp habilitado 644275150 Muchas gracias!
Tienen pan sin gluten?
Buenos días, no, no tenemos pan apto para celíacos.
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